viernes, agosto 01, 2008

La mano que no se ve


Pero se siente . . .

Queridos 3 ó 4 lectores (porque Rosie dice que son 3 ó 4) Hoy, inspirado por mi trabajo catalogando el material bibliográfico de la breve biblioteca económica Ríos/Téllez y como una aportación a la cultura de ustedes 3 ó 4, me complace ofrecerles una serie de entradas dedicadas a lo más notable de la estrella de las Ciencias Sociales: La Economía.

Así es que como un comienzo prometedor me llena de gusto presentar en esta palestra al escocés Adam Smith


Adam Smith b.1723

Adam Smith es sin duda el primer nombre que se menciona en la historia de la Economía clásica, sus aportaciones forman las bases del estudio de la ciencia económica de la cual muchos lo nombran padre.  Su obra clásica "La Riqueza de las Naciones" es el primer estudio de Economía Política, en ella se exponen conceptos invaluables como la división del trabajo, la diferencia entre valor de uso y valor de cambio, el crecimiento económico como factor del desarrollo social y por último el descubrimiento de las fuerzas del mercado mejor conocidas como "La mano invisible".

Un concepto notable, pero mal entendido de la obra de Smith es el del bienestar individual que conduce al bienestar colectivo, muchos creen que es simplemente el egoísmo individual que soporta el crecimiento colectivo, pero existe en sus escritos la noción de la empatía que llama al apoyo "Dame lo que quiero y tendrás lo que requieres" noción que incluye la colaboración sin dejar de lado el buscar siempre el bienestar individual.

Sin duda su más popular aportación es la del concepto de "La mano invisible"; una fuerza que estabiliza automáticamente los mercados sin la necesidad de la intervención externa, un orden natural de los mercados donde los agentes económicos ajustan sus precios y cantidades produciendo equilibrio.

Este Blog rinde pequeño homenaje a uno de los grandes economistas clásicos: Adam Smith

"El consumo es el único propósito y fin de toda producción"
Adam Smith

Efra Ríos

lunes, julio 28, 2008

Encuentro Casual

Y no parece que se nos va la vida. . .


¿Que te trae por aquí?

-La noche, la ciudad, el cambio, la vida que pasa en mi nariz mientras sigo muy ocupado para darme cuenta de lo que ocurre.


Pareces reflexivo, ¿por que tantas palabras ordenaditas tan elegantemente?, ¿que buscas?

-Que parece que busco, nada de nada, ni siquiera se que es lo que busco, pero es que a veces me siento como extrañando algo que mañana se que no querré más, es como volver a aprender a leer pero esta vez de reversa.


-Pero esto parece un interrogatorio ¿que buscas tu?

Que parece que busco, quizás algo parecido a lo que buscas tu, y cuando lo veo lo quiero y cuando lo tengo extraño mi casa.


-Algo renuente al cambio ¿no?

Nunca, pero busco quien me acompañe y a la vez me gusta estar sola.


-Suenas interesante, como salida de un libro de ficción no muy bueno

Los libros de ciencia ficción nunca me han gustado mucho, me gusta más sonreír mientras estoy preocupada.


Tu suenas como salido de una foto-novela cursi, como si tus palabras usaran una chistera  pasada de moda.

-Dejemos mis palabras en paz, no tengo otras y siempre me ha gustado hablar como en libro viejo pero nunca me sale, la verdad tengo boca de cargador.


Siempre tengo mucho que hacer

-Yo siempre tengo mucho que no hago, pero me propongo hacer lo que me falta para sacar la semana antes de regresar.


¿A donde te regresas?

-No se, lo que me interesa siempre esta conmigo, pero extraño lo que fue.


-¿Siempre te ordenas el cabello así?

Me dijeron que me veo linda, ¿no lo crees?


-Más bien creo que sabes adivinar muy bien

Pareces seductor en tiempos de guerra. de nuevo como en novela vieja


¿Viajas mucho?

-Menos de lo que quisiera, dicen que viajar sirve para olvidar, pero lo que quiero olvidar no merece ni un viaje por insurgentes.


-¿Sabes? Me gusta mucho tu sonrisa ¿A todo esto como te llamas?

Violeta

viernes, julio 18, 2008

Beer Rant

Creada por Arthur Guinness . . .

Ayer me tomé una Guinness, poderosa afirmación aunque suela ser confundida con una oración de niño de primaria por su simpleza. La verdad la disfrute porque me trae recuerdos de un crucero en donde me mareaba a diario y una forma de evitarlo era reventarse una Guinness en la tardecita cuando el barco se empezaba a mover.

La encontré en Trico solita en el congelador, como esperando, añorando mis manos en su piel de aluminio, yo parecía ser el único que escucha el clamor de aquella lata; Tomadme clamaba, tomadme.

Ya sin hacerle a la mamada la compre y me la lleve a mi casa, la enfrié durante sus 3 horas de rigor y la serví en una pinta; los mexicanos no somos mucho de servir la cerveza en vaso, la verdad siempre que pides una cerveza te la llevan en la botella de media. De hecho no somos muy aficionados de cerveza del grifo "draught"  yo nunca la he visto en ningún bar (Puede que haya en el Celtics) pero quien sabe, a mi me gusta más en un vaso por que se le escapa algo del gas, la Sol y la Corona, a parte de ser lagers muy aburridas, tienen muchísimo gas que es lo que te impide fondearlas. Además de inflarte más rápido.

El problema con este país es que solo hay lagers, nadie vende stouts o ales. La Casta es una buena opción si quieres  probar algo nuevo, pero no tiene el carácter agrio de una Guinness o una Carling a lo más que puedes llegar es a conseguir negra modelo, pero aun así le faltan huevos.

Por supuesto las importadas siempre cuestan más, aunque las Heineken se hacen más populares y de vez en vez encuentras Mahou o Quilmes (buenas lagers) en Walmart, pero luego nos quieren vender cada mamada como Moosehead o Budweiser que a mi me sabe a meados frios (aunque nunca he probado meados frios).

Pues no me queda más que seguir añorando el día en que en México vendan stouts, pilsners, ales, no namas lagers.

Y todo por una la lata de Cerveza

Efra Rios

lunes, julio 07, 2008

El Maistro

Les Resolverá algunas de las más inquietantes cuestiones de la humanidad . . .

Hoy amanecí de regular humor y por eso les pienso contestar  una de las cuestiones más peliagudas de la humanidad. Con decir que ni el camarada Gorvachev la pudo resolver. Puta ni en el Ceneval ponen preguntas tan canijas como la que estoy dispuesto a responder el día de hoy.

Pero de seguro ya deben estar hasta temblando de la emoción así es que vamos con la primera cuestión que nos ocupa el día de hoy:


   V.S.
P- ¿Que jugo de 8 verduras es el mejor?
R- aunque no parezca posible he dedicado las últimas dos semanas a probar todos los que me he encontrado (que solo son 2) en todas sus presentaciones, he tomado latas, tetrabricks, botellas, garrafones, etc para poderles responder.

La verdad es que a mi también me surgieron varias preguntas: 
¿Por que chingaos estoy tomando esta sopa de verduras fría? digo si a mi ni las sopas me gustan (mafaldosamente). 
¿Será igual de nutritivo que una caguama con clamato?
¿Cuales son las 8 verduras?

Las respuestas a todas estas interrogantes de la vida llegaron pronto.
Primera: me lo estoy tomando por que como buena señora embarazada me dio antojo. 
Segunda: la verdad no creo que sea una sopa por que sabe como si se hubieran dado una madriza los vegetales. 
Tercera: no no creo que nutra más. 
Cuarta: a pero que tonto, si en la etiqueta dice.

Después de respondidas las preguntas llego el momento de la comparación de ambas marcas Campbells V.S. Herdez:

Precio: Aunque no lo parezca en lata el Campbells supera al Herdez por 1.30$

Disponibilidad: ninguno de los dos se consiguen mas que en el super-mercado, así es que si tu embarazo lo requiere, ya te fregaste

Originalidad: Claramente se ve que el Herdez es un plagio del Campbells, digo no hay que ser un genio para darse cuenta de eso.

Diseño: la lata del Campbells es más sobria, tiene menos colores, la Herdez tiene coloritos a lo pendejo, disque se ve más dinámico, pero su diseñador merece una patada entre las piernas.

Marca: La verdad es que Herdez suena como Herpes, claro ganador Campbells, además hasta Andy Warholl comió sopa Campbells.

Sabor: el sabor de la Campbells es pastoso, sabe a madriza de vegetales como a sopa medio fría con las bolitas de grasa visibles. El Herdez sabe como a súper clamato como a tomate con huevos, claro ganador el jugo Herpes.

Así es que si querían saberlo, y la verdad si querían por que ya leyeron hasta acá, el ganador el es jugo Herdez nada más por el sabor, no por otra cosa.

Bueno y así termina la Revelación del día de hoy

"El maestro lo sabe todo, menos la combinación de la caja fuerte"
"Apu Nahasapeemapetilon"

Efra Rios
 

lunes, junio 09, 2008

Suerte

Me parece que no te va a hacer falta . . .

Hoy muy probablemente estés en tu nueva "casa", verás que es algo raro, primero te gana la emoción y a ratos extrañas (bueno la verdad casi no extrañas hasta después de un tiempo) y a ratos le sufres un poquito . . .

La comida es increíble hasta que las latas de atún empiezan a dominar tu presupuesto.  Verás que el primer viaje al supermercado el carrito se llena de dulces y marcas de prestigio, después las marcas propias empiezan a saber bastante bien y las cajas de comida "betty crocker" resultan ricas aparte de prácticas.

Pero para todos es una historia diferente y espero que para ti sea algo tan emocionante como lo es para mi. Sabes que te deseo mucha suerte aunque no creo que la necesites. Eres mucha pieza.

Cuidate Mucho Monse.


Efra Rios


martes, junio 03, 2008

The Loneliness

¿como se dice cuando no tienes a nadie?

viernes, mayo 23, 2008

Siguiendo con las cosas que . . .

Tiene la Vida mariana

Hace tiempo fui a ver "La môme", o la vida en rosa para los no francófonos (como si yo lo fuera) y me quede pensando en una canción que creo no sale en la película pero ya sabia que la conocía de algún lugar.

De hecho Margarita la Diosa de la Cumbia (y amandititita es la diosa de la anarkumbia), la grabo de nuevo en flagrante plagio:


La Piaf tiene más estilo, bueno no se puede bailar popularmente, pero se oye mucho más elegante. De cualquier manera, nadie que se respete pondría un disco de Edith Piaf en su boda.


"We shall show mercy, but we shall not ask for it"
Sir Winston Churchill

Efra Rios

sábado, mayo 17, 2008

Tres Cosas

Que tampoco tienen mucho que ver . . .

1.- Feliz cumpleaños a ti, feliz cumpleaños a ti, feliz cumpleaños querida Rosie, feliz cumpleaños a ti.

1.1 si ya se, se me volvio a pasar, soy un desmadre y estoy conciente de eso, pero el caso es que te deso lo mejor como siempre. Me da muchísimo gusto saber que estás muy bien. de hecho te vez muy bien en tus fotos de italia. ¡Arquitortura te sienta bien!

1.2 espero que nos podamos ver pronto solo me faltan 2 semanas pero a ver si en el inter podemos tomar un café.

2.- Estoy en finales, por eso no he escrito, saben que su paciencia (si no bien recompensada) es muy apreciada por este economista en proceso; además ya no tengo internet en la casa por lo que ando fregado en cuestiones bloggeras.

3.- Mariceci, Marina, Mobs. Como siempre mil gracias por comentar! Se los agradezco muchísimo. También con ustedes me debo tomar un "café" con sabor a caguama indio.


"Si sigues cumpliendo años, acabarás muriéndote."
Grouxo Marx
Efra Rios

miércoles, mayo 07, 2008

2 Cosas

Que no tienen nada que ver . . . 


1.-No Mames


Que triste es encontrarse con una banda mediocre cuya carrera ya termino. Ayer que manejaba rumbo a la cueva esa que rento le apreté “seek” al radio de la camioneta y en eso comenzó “si no tu hubieras ido”, tema original del buki pero cantado por Maná. Es una verdadera vergüenza que bandas en la cumbre de su fracaso nos empujen covers de poca monta y se luzcan haciendo mezcla de géneros.


Lo que es peor, aseguran querer darle su estilo “rockero” -rockera su puta madre- no hacen más que demostrar que están llegando a ser un puñado de fracasados. El siguiente paso es evidente, después van a querer lanzar su disco homenaje a José José o su disco de duetos con Nelson Ned. No lo niego José José es enorme (Nelson Ned no lo es por obvias razones), por lo mismo no debemos dejar que cualquier puño de maricas quiera revivir su carrera cantando covers piteros.


¿Quien en su sano juicio llama a una radiodifusora y pide esas canciones? No mamar, pura payola y nada mas que eso.


Una Regla General: 


Si un artista presenta su disco y dice que: (marque las que apliquen)


a) será una mezcla de géneros, que tendrá una cumbia y luego Jazz y Luego Ska

b) será un gran homenaje a la trayectoria de (inserte un artista ochentero) y tendrá sus grandes éxitos en nuevas versiones.

c)contiene el tema oficial de (inserte nombre de telenovela).

d)ha sido producido por televisa para el mundial y contiene la canción que pasan en los partidos

e)será un disco de duetos con grandes figuras de fonovisa como Laura León, Lucerito ect.


No cabe duda el disco debe de ser quemado y tratado como mierda de perro en la calle, debe de ser usado como papel de baño del metro hidalgo en hora pico. Es más, el disco debe de ser asado con su propio pavo y enterrado con una rama de abeto en el corazón


Muy mal por esa pseudo banda. Por mi que se dediquen a comer huevos de tortugas.



2.-Que te puede ofrecer


Ayer que estaba en el doctor leyendo revistas viejas me encontré con una “American Way”, hojeando con algo de detenimiento me encontré con 3 o 4 anuncios de “matchmaking”, sistemas de citas a ciegas, para profesionales ocupados, para miedosos, para maduros con dinero, para mujeres, en fin.


Matchmaking suena bastante desesperado, como que nadie con buenas habilidades sociales tendría por que estar ahí, además Estados Unidos es la tierra del “speed dating”. 


Igual es solo una Reflexión.



Efra Ríos

martes, abril 29, 2008

Cuervo

No suele verse claramente . . .


Es un día de octubre como cualquier otro. La tarde se extiende coloreando todo con una gama fría que evoca más bien a la nostalgia del sol que se posa descentrado a las once de la mañana de algún día de verano.


En la pequeña mesa del café la mesera oriental deposita dos tasas, seguramente café, pero no alcanzo a ver lo que se ha servido para la contemplación. conservo la mirada, su anticuado saco de dril esta algo arrugado y su cabello engominado se resiste a ordenarse a comparación del  cabello castaño y largo de su acompañante.


La mesera se detiene en mi mesa y me hace la misma pregunta que lleva haciendo toda la tarde. “León y un vaso” parecen salir de mi boca sin pesarlo mucho; la noche parece iniciar y morir al salir de la puerta de aquel bar.


No puedo ver su rostro, pero la tela de su vestido parece predecir pómulos levantados y cejas delgadas, sus manos no tiemblan esta noche.  Al parecer se entienden bien; es fluido lo que hablan, pero la música del lugar me impide oír las palabras.


Kirkegaard bajo mis ojos desenvuelve su novela con la pulcritud habitual de un escandinavo, las hojas se manchan de la ceniza del cigarro de mi acompañante quien por el breve momento de mi intrusión a la vida ajena pasa a ocupar un segundo plano; No es que no me importe, pero hay algo en aquella pareja que me intriga momentáneamente.


Se ríen mutuamente, sus manos no buscan las de ella, de pronto la besa de una manera tierna. De nuevo no puedo ver su rostro, pero me parece que ha cerrado los ojos al ser besada. Contesto alguna tontería a lo que mi interlocutor pregunta, me lleno de ideas.


A veces ocurre que las palabras son las primeras en besarse, cuando las ideas hacen un contacto anterior y se tejen en una especie de nube sobre los que conversan. Cuando la intención no es lograr contacto físico, sin embargo, es el paso que sigue cuando lo que se dice llega primero y acaricia al otro; no queda nada más cuando las palabras son honestas y han puesto el ejemplo.


La música ha cambiado y con ella también la atmósfera de la noche, nada queda ya que mirar, pues nunca fue una intención curiosa; quizás lo único que requerían era la conciencia de un testigo, un espectador distante que validara el paso siguiente después del encuentro de las ideas. La mesera, algo japonesa, se vuelve a aparecer con lo que le pedí antes; “en que estábamos” es lo primero que pregunto a mi acompañante. La distracción pudo haber durado siglos, pero esta vez solo fueron los últimos veinte segundos de una canción anticuada de indie. 


Quizás eso es lo que me hace falta, veinte segundos de una canción y una nube de palabras que lleguen a su destino, el cual ambos desconozcamos.


Efraín Ríos

miércoles, abril 23, 2008

Emily

Aún no conoces el final feliz . . .


Esta, desde el inicio, luce como una semana difícil por la cantidad de trabajo que se avecina y aún así la madrugada del lunes me encuentra saliendo de la sala del cine convencido de que aquella cinta, una comedia romántica, es una demostración clara de que el amor y la vida no podrían estar escritos en un guión. Por más autentica que parezca una película, jamas se aproximará a la realidad de los sentimientos.


Desde luego, no es mi intención pedir un cine apegado a la realidad; De ser esto verdad ¿Porque habríamos de meternos con un bote inmenso de palomitas a mirar como dos protagonistas se enamoran, se destrozan y lloran después?, la honestidad no es propia para ser capturada en 24 cuadros por segundo, pero ¿que pasaría si la película fuera tan aleatoria y llena de errores como la vida real?.


La función corre según lo acordado, en la pantalla los ojos del protagonista se fijan en los de su amada. El momento es perfecto y la oportunidad propicia, el debe aprovecharla pues en los 10 minutos que restan de filme no podrá besarla si no es ahora. El argumento es claro y las palabras entre los paréntesis del libreto son precisas; -William: (mientras dice su linea y  besa a Emily)-.


Las adversidades han separado a la pareja desde que el primer cuadro se proyecto en la pantalla. Es justo ahora cuando el destino -y un astuto equipo de escritores- los han reunido para crear una situación que sea tan creíble para el espectador como les sea posible. Su trabajo es bien recompensado, no nos cabe duda de que la besará.


El guionista ha hecho un gran trabajo; La niña de la fila de enfrente acompañada de su novio se recorre para ubicarse en la orilla de su butaca y se lleva las uñas a la boca para esperar el ansiado momento del beso. La música de las cuerdas es sutil, la cámara se concentra en los ojos de ambos; es claro que la producción ha sido impecable.


Repentinamente William se acobarda, la maldita vida real lo hace víctima de lo aleatorio, sus debilidades crecen, sus dudas afloran, esta situación que estaba tan anunciada en la trama le parece abrumadora: ¿como podrá vivir y olvidar las adversidades?, ¿será esto el fin de su vida profesional?, ¿en realidad se ha olvidado completamente de Marcie, aquella dulce pelirroja que añadimos para hacer interesante la cinta?.


Will, da un paso atrás.  Aunque su vida ha sido ya resuelta por el escritor del filme le resulta imposible hacerlo. El miedo propio de cualquier ser humano lo vence, esta derrotado, deprimido, asustado. La decisión tomada se revierte.


Se dirige a Emily mientras tartamudea levemente para anunciarle que cambia su argumento, ha  decido que el miedo de vivir con su ella es suficiente como para no intentarlo.  Emily, también presa de la vida real, decide no aparentar dolor. Sus ojos no derraman lagrimas, ella no deja que Willam descubra que esto la destroza a ella - y al argumento-, aunque esta demostración pueda hacer que el abandone sus dudas y regrese al plan original su orgullo -no contemplado en el script- no le permite darle prueba real de su amor.


El guionista está furioso, no puede aceptar que su trabajo sido presa de lo que todos los hombres somos presa a diario; La realidad, esa desgraciada, ha venido a destruir la cinta más taquillera del verano. Aunque seguramente los millones perdidos regresarán, el Director se da cuenta de que su poder en el set no es tan absoluto como el lo creía.


De vuelta en la historia William regresa a su casa, toma su agenda y llama a Marcie para concertar una cita en un café cercano. La platica es simple, él saca el anillo fabricado a la medida exacta del dedo de Emily y le pide a la pelirroja que sea su esposa. William no sabe aún por que hace esto, no lo razona, de nuevo es presa de lo aleatorio.


La vida de Emily ha quedado destrozada, un fracaso tan grande no puede repararse ni siquiera en el tiempo que dure una trilogía de películas. Sus siguientes matrimonios fracasan y muere sola en un asiló donde se tortura contando su historia siempre empezando en retrospectiva.


En la sala el desconcierto es general; La niña que esperaba el beso queda pasmada ante la realidad de la vida y se siente vulnerable a lo impredecible. Duda de toda su existencia y cuestiona todas sus decisiones. De un golpe aleja la mano del novio que ya trepaba por su pierna.


Pero si en verdad la vida real pudiera ser retratada en un pedazo de celuloide no tendríamos por que preocuparnos; Mañana muy probablemente la película termine con una Marcie desquiciada y empujada al suicidio por despecho, una Emily que descubre un nuevo amor en otra ciudad, y un William que muere al ser atropellado en el momento de alejarse del café por un camión de basura. Quizás la niña de la fila de enfrente, al contemplar el nuevo final, reconozca lo hermoso de las cosas inciertas de la vida y permita continuar al novio con sus caricias, aún sin conocer el destino de su acción.


Finalmente la vida es un guión que debemos arriesgarnos a escribir.


Efra Rios

lunes, marzo 31, 2008

La Crisis Del América

Que su puta madre . . .

Para que negarlo, el América esta en una crisis de su puta madre y todo por culpa de una acumulación de factores que se vienen arrastrando como piedras en un costal hasta que este de plano ya no aguanta. Y la mayoría de estos problemas no son nada nuevo:

1.-La maldita tendencia a meter chavitos de fuerzas básicas:
Carajo, hay que entender que el futuro de un equipo no esta en sus fuerzas básicas, el América llego a jugar con casi 9 jugadores provenientes de ahí y estos demostraron ser solo son una bola de niños que no saben que pedo con el balón. Tratan de lucirse para convertirse en titulares y para andar en su desmadrito.
Pero el perro Bermúdez se llena la boca diciendo que tenemos que usar jóvenes. No mames, tenemos que usar a los buenos, no a los de fuerzas básicas que no aportan nada a veces a los equipos.
Que fue del equipo que tenia una banca llena de estrellas; se convirtió en un equipo lleno de jovencitos pendejos: Mosqueda, Cervantes, el hermano de mosqueda, Ect. el futuro de los equipos esta en contratar gente buena o sacar a los mejores de sus fuerzas básicas, y estos claramente no jalan.
El caso de gente como Memo Ochoa lo confirma, es uno entre un millón y no por haber salido de las fuerzas básicas es bueno, se busca a los mejores: extranjeros o mexicanos, jóvenes o viejos, pero no solo a los de la "cantera" que muchas veces nada aportan.

2.-La actitud perdedora:
El jugador de soccer se ahoga jugando dos torneos y le echan la culpa al desgaste físico, a que no tuvieron tiempo de prepararse, al técnico, ect. La verdad es que si quisieran podrían jugar la libertadores, la liga, la copa coca-cola y el futbolito bimbo todas juntas. Es esa actitud de tener que escoger un torneo es la que jode a los equipo que juegan 2, uno sale a ganar lo que le pongan, para eso le pagan.

3.- La directiva
Por lo menos ya renunciaron todos ellos, ya era hora, pero que clase de organización ve como se deterioran sus resultados y sigue nada más cambiando de técnico; no nos engañemos, Daniel Brailovsky era un buen director técnico y lo corrieron para no hacer evidente lo inepta de la directiva que seguía sin contratar buenos jugadores, poniendo excusas por jugar dos torneos, dejando que se escaparán las oportunidades ect.

4.- Los jugadores
Ya que corran a villa, no mames, por favor que lo corran y también a todos los otros pendejos, ya era como para que hubieran cambiado de cuadro, pero los dejan que pierdan y pierdan y pierdan. Si un ejecutivo la caga lo corren a la primera, si un futbolista la caga lo corren después de 4 torneos y la peor situación en la que ha estado el club. Y lo peor es que aunque la directiva y el técnico ya renunciaron ninguno de esos cabrones lo ha hecho. Finalmente quien salta a la cancha son ellos y los pinches sinvergüenzas se hacen tontos, si tuvieran conciencia ya hubieran renunciado también.

Espero que el próximo torneo dejemos de ser la burla y se demuestre que un equipo de fútbol es una organización seria que se debe de manejar como toda compañía y no como un capricho. El fútbol es un espectáculo y un deporte a la vez, y yo lo que quiero es que gane el América la mayor parte de sus partidos y torneos, no que jueguen bonito ni que desarrollen jugadores jóvenes, ni que nada. A ganar cabrones.

Efra Rios


jueves, marzo 27, 2008

Me Duee

No mames que mareo . . .

meduelelacabeza

ya me tome dos tylenol pero me sigo sintiendo mal

si ya lo se, son los riesgos de la cruda.

Efra Rios

lunes, marzo 24, 2008

Hamburger Helper

3:30 muchos problemas para sintonizar Crecent City Radio.

Estoy en la conciencia de que tiene algún tiempo que no me siento a escribir, pero hoy la tarde esta particularmente nublada y acabo de despertar de mis efímeras vacaciones de semana santa: un vago periodo de tiempo donde sufre mi hígado y espalda por dormir en los sillones (que por lo regular tienen el dulce efecto de la cama voladora).

Tuve tiempo de ir a la iglesia como siempre para reír un rato de las señoras que cantan y escuchar la increíble y mil veces repetida historia de la pasión de JesusChrist™

Pero para regresar temáticamente me propongo brindarles un Review culinario de mi "recetario practico corazón para uno", un proyecto rarito que se me ocurre cada que cocino en mi "depa" y por eso les presento Hamburger helper.

Precio:
Como tire el ticket ya no me acuerdo cuanto costo, pero esta al alcance del miserable (universitario) que todos llevamos dentro. (o fuera en muchos casos)

Vista Previa:
La caja se ve bien aunque la manita del guante blanco parece decirme que es para familias pobres y numerosas, o para mamás huevonas. Como siempre la etiqueta con las instrucciones mal redactadas en español no me deja ver como fregados se prepara esto, así es que al chile así como va. cabe mencionar que me siento como en algún lugar de Arkansas.


Preparación: 
Huele bien en la olla, cabe mencionar que yo puse la carne (de soya claro; ¿quien pensaría que acabaría comiendo carne hippy?) Mientras la salsa burbujea, el queso del sobrecito ya no se ve tan mal, se tarda un friego en hervir pero ¿cual es la prisa? sólo me lo voy a comer yo.  
La pasta no se ve cocida del todo, de hecho se ve un poco dura; son los riesgos que tomo para traerles buen consejo. Le agregue leche y agua pero como no tengo taza para medir aplique la antigua sabiduría: "saaa, a chingar a su madre" y le deje ir el litro de leche hasta que se vio hidratado.
Una vez burbujeante lo quite de la estufa y lo puse a prueba (me queme la lengua) y determine que ya estaba.

Presentación:
Como cada platillo del recetario esto se puede presentar en el plato como chingados se nos antoje. Igual lo podríamos comer directo de la olla, no importa; es solo para nosotros. Además con tal de no lavar el plato . . .
4:31 Sarah programa "Dreaming of You" de The Coral: una de mis favoritas

Sabor:
Comparado con el puré de papas de caja Maggi esto tiene pinta de ser más alimenticio, además te ayuda a practicar el inglés (Simmer no es una palabra muy común). la verdad para calcular el sabor hay que ver la caja y a como se ve restarle un 45%-50% pero esta bueno. tiene el sazón del corazón para uno.

Conclusión:
Como siempre recordar que no nos debe de dar pena pedir "cena para uno" es algo patético pero muy económico, además de intelectualoide y existencial. No me imagino a Kant comiendo acompañado.

4:46 Sarah Programa "En Mi Cielo de Volovan", no mames a una de convertirse en dios.
4:56 Se desconecto mi ordenador, de seguro el contador desconecto el modem, y como me vuelo el internet de su casa jamás sabré si Sarah alcanzo el carácter de Deídad.
Y así termina mi primer intento de escribir algo acerca de cocina, si tengo algo más profundo e interesante que escribir pues vendrá después, sera lo que tenga que ser.

Efra Rios

jueves, febrero 14, 2008

Ahora sí

El chingón chingo a su madre . . .

Así solía decir un buen amigo mío cuando a uno se le acababa la suerte; a mi me pasa hoy y entre canciones de Lupita D'alessio y Fréderic Chopin me acuerdo de muchas cosas.

La verdad es que todo me está dando vueltas y vueltas pero ahora lo que se mueve es en otro universo. No se que va a pasar ni en que pueda terminar todo esto, pero igual lo quiero averiguar.

Se que estaré bien pero no se para cuando podré verte sin todo lo que significa estar contigo.

Pero finalmente estaremos bien y ya lo veremos; al final del día todo saldrá bien. Igual no podemos hacer el agua aceite ni lo que pasó en mal.

Finalmente Oliver tenía razón más no del todo; por que la suerte no se acaba. No del todo, al menos no para siempre.

Ánimo, así dicen en oceánica.

Efra Ríos

domingo, enero 13, 2008

Flickr

This is a test post from flickr, a fancy photo sharing thing.

lunes, enero 07, 2008

Me congelo, puta, me congelo

Tengo mucho frio . . .

Sé que tiene algo de tiempo que no escribo pero los inconvenientes me alejan del teclado, el frio, las heridas y los aviones me tienen bastante alejado de mi creencia en la vocación de escritor (ni yo me creí eso). Más eso no quita que pasen cosas dignas de ser contadas en cientos de redonditos carácteres.

Itam:
Salí de mi primer semestre después de batallas llenas de sangre y noches en vela para poder alcanzar la gloria del 6. Valió la pena; me gusta mucho la carrera de economía, pero en mate me mandarón a la carcel sin pasar por "Go" ni cobrar mis 200. Otra vez a hacer intro a las Matematicas and the social State on mankind y de nuevo que hueva.

Ya conocí el suelo de la baillères, los sillones y sus noches en vela. Las cosas se me revuelven de pensar que todo eso me gusto bastante. Sigo con la esperanza de volverme un economista y aún me da miedo el futuro pero carajo, no me queda otra que ir a ver que tan ciertas son las cosas.

Yo:
Me lastime una mano, he aqui la imagen:


Esto comprueba claramente que los mexicanos no estamos hechos para patinar en hielo, en nuestro código genético se encuentran deportes como "cascaritas de fut" y Turista Mundial. Pero nunca el patinar en hielo.

Es cierto que me congelo, me ardén las manos del frio. Chale, pinchi frio, hasta compre una cobija eléctrica pero es cierto aunque suene como de chilango quejumbroso en Pachuca hace mucho pinchi frio.

Fiestas:
Me la pase bastante bien en las fiestas navideñas, medio pedo, pero bien,